ルビービーチの流木と常盤公園で拾った桜の枯れ枝をアルダのガラスに入れました。ビーチの石も少々。ドライで色味のないアレンジですが、それなりに自然の厳しい美を感じませんか。。。

九月、やっと涼しくなりました。庭には白萩と紅いサルスベリの花が風に揺れています。

ホシノ天然酵母パンを長年作っています。と言ってもパン焼き機に材料をいれるだけ。食パンは粉と塩と少量の砂糖だけのシンプルなパン、飽きがきません。９月はパン作りスタートに最適な季節、多くの人とシェアしたいので今「ホシノ酵母パン・キャンペーン」…