焼野海岸のスペインレストラン「ソルポニエンテ」に行きました。外は夏の光、海ではモーターボートが行き交い、ヨットが帆を上げています。サーモンのフルーツサラダとパエリヤ、とっても美味しかったです。

今年はアーティチョークの花芽がどんどんあがっています。今日は中でも一番大きいアーティちゃんを穫って食べてあげました。直径１３センチはあります。畑の姿と茹でた姿とアーティチョーク・ハートと呼ばれる部分です。筍のような食感、ちょっとの苦みと甘…

畑の隅にのら生えのように咲いているスウィートピーとラムズイアーを生けてあげました。お花の雲の上に灰色の塔が立ったようで、気に入っています。スウィートピーはその名のとおり、微かに甘い匂いがします。

５月のフラワーアレンジメント教室の花です。カーネーションとバラとヒマワリ他で扇形に形作りました。基本形ですね、ちょっとおもしろくないですね〜。

萩の夏みかん祭りに行きました。萩の古い町に夏みかんの白い花の香りが漂い、木には花と実が両方ついています。「だいだい」＝代々続く？縁起のよい果実です。マーマレードを作りました。

３０年来の赤いバラが玄関前のブロック塀の脇に咲いています。今年は特に花が大きくきれいです。明日は天気が崩れそう、雨に散ってしまうより、少しでも長く愛でてあげよう、と、切り花にしました。自分用の愛の花束！

市民講座のフラワーアレンジメント教室にいきました。母の日にちなんでカーネーションを使ったアレンジでした。よく見て下さい、黒いボタンは目と鼻です。ベアをかたどったものだそうです。こんなフラワーアレンジメントは初めてです。ちょっと苦手かな。

五月はバラの季節ですね。一番に咲いたのは一重の白いバラ、原種に近いものだといわれています。可憐で大好き。

連休中に食べた美味しい物です。一つはお手製のケークドサレ、娘サマがお帰りになったので、張り切って作りました。今回新しいのは、アボカドを入れたことです。見た目も味的にもよかったと思います。二つ目は「グリルおかもと」の穴子とじゃがいものミルフ…