2014-08-01から1ヶ月間の記事一覧
グリルおかもとの8月ご馳走メニューからフォアグラのポワレいちじく添えです。バルサミコとリンゴのソースがとっても美味!冷製かぼちゃのポタージュの後、メインは帆立貝・オマールエビ・野菜のエチュヴェ ソースアメリケーヌ。甲殻類のソースには地元のブ…
有馬温泉で買ってきたカゴ。椀形が好きなのだね、私は。昔ヴェニスで買ったヴェニティアングラスの椀と並べると、その素材の大いなる違いにも関わらず、形がそろって私の視覚に治まりがいい。
ネコは寝る子からきたといわれています。アミちゃんも残暑のなか「終日寝たり寝たりかな!」(ひねもすのたりのたりかな、のギャグ)です。写真のピントものたりかな!
お盆は子供達の招待で、神戸大学、六甲山、有馬温泉にいきました。有馬温泉の炭酸泉源は宿の近くです。有馬筆、有馬かごの工房もありました。
畑のフェンネルを収穫しました。パンに入れて香りと甘みを楽しみました。
マミー先生とレストランさくらで女子会。夏野菜も新鮮な羊肉のハーブ衣焼もとっても美味しかったです。リラックスしたおしゃべりであっという間の2時間半でした!