グリルおかもとの8月ご馳走メニューからフォアグラのポワレいちじく添えです。バルサミコとリンゴのソースがとっても美味!冷製かぼちゃのポタージュの後、メインは帆立貝・オマールエビ・野菜のエチュヴェ ソースアメリケーヌ。甲殻類のソースには地元のブ…
有馬温泉で買ってきたカゴ。椀形が好きなのだね、私は。昔ヴェニスで買ったヴェニティアングラスの椀と並べると、その素材の大いなる違いにも関わらず、形がそろって私の視覚に治まりがいい。
ネコは寝る子からきたといわれています。アミちゃんも残暑のなか「終日寝たり寝たりかな!」(ひねもすのたりのたりかな、のギャグ)です。写真のピントものたりかな!
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