玄関前のブロック塀が一時花でカバーされる季節です。畑ではブロッコリーや芽キャベツが伸びて花を咲かせています。春たけなわですね。

Mastudaya in hot spring Yudaです。 我が家ホームステイの最後は湯田温泉の旅館、松田屋さんに行き、真の日本情緒を味わっていただきました。和の建築と庭園、温泉、浴衣、様々なお皿で供される季節の和食の数々、日本大好きな二人はその良さをたいへんよく…

Eating chirashi-sushi at home. Vitit Tokiwa Park to see modern sculptures です。九州旅行から帰ったアン＆ピーター夫妻は日本食が大好き。今日はおうちご飯でちらし寿司とワカメ汁ほうれん草の鰹節和えです。我が町の常盤公園の野外彫刻、動くのが大変…

レンタカーでの九州旅行、湯布院までご一緒させていただきました。国道２１０号線上の日田はもと天領、豆田町の古い町並みを散策しました。湯布院では由布岳の見えるカントリーイン麓屋で露天風呂を楽しみました。

Kurume-kasuri in Yamaai（山藍）, Hirokawa（広川町）です。彼等のレンタカーで久留米まで行きました。有名な久留米絣の里の一つ広川町の山藍工房を訪ねました。素晴らしく優雅で複雑な絣織りの作品や行程を見せていただき、デザイナーのアンさんと共に感動…

Enngawa lunch in Hirai's gardenです。彼等は天候がゆるす限り外で食事をするのが大好きなので、今日は外の縁側でランチしました。焼いておいたケークサレと生野菜スティックに紅茶です。庭仕事が好きなピーターさんが植木鉢に水をやってくれました。

Obento（お弁当）picnic in Akiyoshidaiです。午前中簡単なお弁当を作りました。おにぎりの海苔はアンさんが巻いてくれました。家から１時間のドライブで秋吉台に行きました。野焼きの後まだ緑はないですが、お天気もよくピクニックするのに最高でした。生ま…

Ann & Peter with chopsticksです。西長門リゾートで昼食。ナイフとフォークが綺麗にセットされていましたが、彼等はお箸を所望。なるほど仕分けられた前菜はお箸でつまむのが正解。海の景色が大好きな彼等はホテルのプライベートビーチの散策をとても楽しみ…

以前お世話になったアメリカ人夫妻が家にホームステイに来られました。お土産にいただいたシルクのストールとビーズのブローチはデザイン、染め、制作全てお手製です。我が家では母屋の和室８畳と６畳にフトンで過ごしていただきます。

大好きな春の香り野菜、ウドと、山椒。このところの料理に連日登場しました。ウドは洋風のサラダにも、和風のお惣菜にも。生でもお汁にも煮ても揚げても。茎も葉も。。。とても美味しい、いい歯触りといい香り。山椒の若葉も煮物のトッピングに、汁物の香り…