残暑（？）厳しい９月ですが、庭の白萩が満開です。明日には台風の予報が、、、。白萩の姿とくと眺めておきましょう。

今日はちょっと気合を入れて料理しました（娘サマが来られたので）。地元のレンコ鯛（大２尾）とアサリ貝、玉葱、人参、トマト、パプリカ、マッシュルーム、ニンニク、ジンジャー、バジル等などをオリーブオイルで焼きワインをふりかけ、オーブンでしっかり…