■

夕食は心斎橋のフレンチレストラン「ヴァンサンク」へ。懐かしい所です。２０年以上前子供達を連れて行った、その頃、原シェフの素晴らしいフレンチが供されていました。原シェフはご健在でまだ腕をふるっておられました。美味しい料理と行き届いたサーヴにうっとりしていて、昔のままのピンク色の壁とこげ茶の梁しか写真に撮るのを忘れていました。