Mota blog

Motaの日々の思いをつづります

グリルおかもと

フレンチでオマールは通年ありますが、実は初夏がオマール海老の旬とか。グリルおかもとの「オマール海老フェア」に行きました。ちょっと小型で身のしっかりしたオマールとメロンの取り合わせはぴったりでした。トウモロコシのポタージュもとっても美味しく、メインには鴨のローストを頂きました。