カフェ・ド・ヴェルサイユ著による「ケーク・サレの本」を手に入れて「塩味のケーキ」ってどんなんだろう、美味しそう！とさっそく作りました。ズッキーニを使いたくて「野菜のケーク・サレ」にしました。そのズッキーニ、例年我が畑でいっぱい穫れるのに今…

ここ一週間畑のアーティチョークが花盛りです。いや今日は雨に濡れ終わりです。雨で地盤がゆるみ、重い花が垂れ下がったのや、木が倒れたのもあります。花だけ救って生けてあげました。蕾が一つずつ開いていくのを間近に見るのも楽しいです。