Mota blog

Motaの日々の思いをつづります

2023-04-06から1日間の記事一覧

春のお魚料理

娘サマがいらしたので、張り切って魚の香草詰め焼きを作りました。イサキ一尾の お腹にフェンネル、セロリ、ガーリック、玉葱人参等などの野菜を詰め、楕円の銅鍋に 野菜を敷き詰めて乗せ、アサリとミニトマトを散らし、オリーブオイルをかけて、オーブンで …