Mota blog

Motaの日々の思いをつづります

丸いズッキーニ

道の駅に出かけました。近在の農家から初夏の野菜がいっぱい。手前のジャガイモのような薄緑ものはコールラビ(蕪キャベツ)、初めてお目にかかる野菜です。丸い形のズッキーニは中をくり抜いて挽肉を詰めてオーブンで焼きました。ワインは真実先生から頂いたイタリアのSyrah。父の日の夕餉でした。