2015-10-26 秋のご馳走 未分類 グリルおかもとの秋のご馳走フェアに行ってきました。フォアグラと自家製鴨のスモーク・レンズ豆のサラダ仕立て（写真）、マロンのクリームスープ、帆立貝のポワレ・リンゴと茸を添えて、厚保の焼き栗プリン無花果と柿のシャーベット添え、でした。まさに秋の食材のご馳走！大満足でした！
グリルおかもとの秋のご馳走フェアに行ってきました。フォアグラと自家製鴨のスモーク・レンズ豆のサラダ仕立て（写真）、マロンのクリームスープ、帆立貝のポワレ・リンゴと茸を添えて、厚保の焼き栗プリン無花果と柿のシャーベット添え、でした。まさに秋の食材のご馳走！大満足でした！